DOP Chianti Classico

Фильтрованное оливковое масло холодного отжима из оливок Chianti Classico. Для самых утонченных ценителей. Его характеристики позволили ему заслужить признание Европейского Союза как наименование, защищенное по месту географического происхождения DOP. Оливки собираются вручную по древнейшей традиции и сразу же отправляются на пресс, на котором масло отжимают при температуре не более 27 °C. Масло обладает уникальными вкусом и ароматом. Предназначено для использования в сыром виде, в частности, для дичи, всевозможного мяса на углях и рыбы, супов и бобовых.